Этот фруктовый салат получается просто великолепным. Он как настоящий десерт, только не только вкусный и сладкий, но еще и полезный.
Потребуется:
• По 3 яблока, груши
• Полстакана клубники
• Полстакана сметаны
• Миндаль, сахар, ванилин
Приготовление:
- Груши с яблоками промывают, режут одинаковыми ломтиками и складывают в салатник.
- Клубнику тоже промывают, каждую ягодку режут на две части и добавляют к подготовленным фруктам.
- Сметану смешивают с сахаром по вкусу, добавляют измельченный миндаль, ванилин. Тщательно взбивают. Этим соусом заливают фрукты.
Перед подачей такой салат охлаждают в холодильнике полчаса. Можно украсить листиками свежей мяты и целыми ягодами клубники.