Салат «По-гуцульски»

Этот капустный салат прост в приготовлении. Его можно готовить хоть каждый день.
Потребуется:
• Полкило капусты
• Полкило яблок
• Сыр
• Грецкие орехи
• Майонез, сахар, петрушка, лимонная кислота, корица, соль
Приготовление:

  1. Капусту шинкуют помельче. Яблоки очищают, натирают.
  2. Капусту смешивают с яблоками, добавляют корицу, соль, сахар. Кислоту разводят водой и тоже добавляют к салату. В качестве заправки используют майонез.
  3. Получившуюся массу горкой выкладывают в салатник, посыпают сыром и орехами.
    Дополнительно готовый салат оформляют яблочными дольками и веточками петрушки.

Leave a Comment