Суп с фасолью и чесноком

Этот низкокалорийный суп отлично насыщает и утоляет голод. Готовится просто – можно хоть каждый день таким питаться без вреда для здоровья и фигуры.Потребуется:• Стакан фасоли• Семь картофелин• Морковка, луковица• Несколько зубчиков чеснока• Масло (берут растительное), зеленьПриготовление: Фасоль лучше на ночь замочить в прохладной воде, потом отваривают в ней же до мягкости. Картошку очищают, режут кубиками, … Read moreСуп с фасолью и чесноком

Язык с яблоками «Крым»

По этому рецепту получается вкусное блюдо, которое можно подать к праздничному застолью.Потребуется:• Кило говяжьего языка• По полкило яблок, муки• Пол-литра бульона (который остался от языка)• Два яйца• Масло (берут сливочное), дрожжи, сахар, сольПриготовление: Язык отваривают, нарезают соломкой. Яблоки режут дольками, выкладывают в горшочек, посыпают сахаром. Из 200 г муки, вода, яиц, соли замешивают тесто, раскатывают … Read moreЯзык с яблоками «Крым»

Салат фруктовый с миндальным соусом

Этот фруктовый салат получается просто великолепным. Он как настоящий десерт, только не только вкусный и сладкий, но еще и полезный.Потребуется:• По 3 яблока, груши• Полстакана клубники• Полстакана сметаны• Миндаль, сахар, ванилинПриготовление: Груши с яблоками промывают, режут одинаковыми ломтиками и складывают в салатник. Клубнику тоже промывают, каждую ягодку режут на две части и добавляют к подготовленным … Read moreСалат фруктовый с миндальным соусом

Салат «Мясная феерия

Салаты с мясом – это всегда вкусно и сытно. Данный салат не исключение, так как в его составе много мяса в сочетании с полезными овощами.Потребуется:• По 100 г курицы, говяжьего языка, ветчины• Два помидора• Болгарский перец• Луковица• Яйцо• Маслины, майонезПриготовление: Курицу и язык отваривают до готовности, вместе с ветчиной нарезают кубиками. Яйцо отваривают, режут кубиками, … Read moreСалат «Мясная феерия

Салат «Зимушка-зима»

По этому рецепту салат очень просто готовится. Его можно смело подать к праздничному застолью, например, приготовив перед Новым годом.Потребуется:• По 200 г морковки, редьки, квашеной капусты• Горсть грецких орехов• По 80 мл масла (берут растительное), клюквенного сока, рассола от капустыПриготовление: Морковку с редькой очищают, натирают и смешивают с квашеной капустой. Грецкие орехи измельчают и добавляют … Read moreСалат «Зимушка-зима»

Сутли атала: мучной суп на молоке

Этот узбекский суп получается очень нежным и питательным. Ничего лишнего и готовится просто – обязательно стоит включить его в свой рацион.Потребуется:• Литр молока• 150 г муки• Топленое и сливочное масло, ванилин, сольПриготовление: Муку разводят водой, чтобы по густоте она напоминала сметану. Топленое масло разогревают, добавляют к нему мучную смесь, вливают молоко и доводят до кипения. … Read moreСутли атала: мучной суп на молоке

Салат «По-гуцульски»

Этот капустный салат прост в приготовлении. Его можно готовить хоть каждый день.Потребуется:• Полкило капусты• Полкило яблок• Сыр• Грецкие орехи• Майонез, сахар, петрушка, лимонная кислота, корица, сольПриготовление: Капусту шинкуют помельче. Яблоки очищают, натирают. Капусту смешивают с яблоками, добавляют корицу, соль, сахар. Кислоту разводят водой и тоже добавляют к салату. В качестве заправки используют майонез. Получившуюся массу … Read moreСалат «По-гуцульски»

Салат «Европейский» из квашеной капусты с апельсином

Этот салат готовится за считанные минуты. Можно им перекусывать хоть каждый день без вреда для фигуры.Потребуется:• Стакан квашеной капусты• Апельсин• Луковица• Масло (берут растительное), сахар, сольПриготовление: Капусту слегка отжимают. Апельсин нарезают мелкими кусочками, лук очищают, режут полукольцами и обязательно обдают кипятком. Все продукты смешивают вместе в глубокой емкости. В качестве заправки берут масло. Сахар с … Read moreСалат «Европейский» из квашеной капусты с апельсином

Суп с машем

Это узбекский суп, который получается очень насыщенным и ароматным. Готовится из мякоти говядины или баранины.Потребуется:• Полкило мяса• 200 г маша• Два стакана катыка• Морковка, луковица• Томатная паста, жир, зеленьПриготовление: Мясо режут мелкими кусками, обжаривают вместе с нашинкованным луком и морковкой. Бобы маш перебирают, промывают. К мясу добавляют томатную пасту, заливают воду, доводят до кипения и … Read moreСуп с машем